Quem não adora uma sobremesa refrescante e colorida com gelatina? Neste artigo, compartilharei cinco receitas de sobremesa com gelatina que são simples de fazer e perfeitas para qualquer ocasião. Prepare-se para saborear essas delícias!
1. Gelatina Colorida em Camadas
Ingredientes:
- 4 caixas de gelatina em cores diferentes
- Água quente
- Água fria
Modo de Preparo:
- Prepare cada caixa de gelatina separadamente, seguindo as instruções da embalagem, usando metade da quantidade de água recomendada.
- Despeje a primeira camada de gelatina em uma travessa.
- Leve à geladeira até endurecer (aproximadamente 30 minutos).
- Repita o processo com as outras cores, uma sobre a outra.
- Corte em cubos ou use cortadores de biscoito para criar formas divertidas.
Tempo de Preparo: 2 horas (incluindo o tempo de gelar).
Grau de Dificuldade: Fácil.
Porções: 8.
2. Mousse de Gelatina
Ingredientes:
- 1 caixa de gelatina de morango
- 1 caixa de gelatina de limão
- 1 caixa de gelatina de abacaxi
- 1 lata de creme de leite
- 1 lata de leite condensado
Modo de Preparo:
- Prepare cada gelatina separadamente, usando metade da quantidade de água recomendada.
- Misture as gelatinas preparadas, o creme de leite e o leite condensado em um liquidificador.
- Bata até obter uma mistura homogênea.
- Despeje em taças individuais.
- Leve à geladeira por 2 horas ou até que esteja firme.
Tempo de Preparo: 3 horas (incluindo o tempo de gelar).
Grau de Dificuldade: Fácil.
Porções: 6.
3. Torta de Gelatina
Ingredientes:
- 1 pacote de biscoitos de maisena
- 1/2 xícara de manteiga derretida
- 2 caixas de gelatina de sabores diferentes
- Água quente
- Água fria
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1/2 xícara de suco de limão
Modo de Preparo:
- Triture os biscoitos e misture com a manteiga derretida.
- Forre o fundo de uma forma com essa mistura e leve à geladeira.
- Prepare as gelatinas seguindo as instruções da embalagem.
- Misture o leite condensado, creme de leite e suco de limão em um liquidificador.
- Espalhe a mistura de creme sobre a base de biscoito.
- Despeje as gelatinas sobre o creme.
- Leve à geladeira por 4 horas antes de servir.
Tempo de Preparo: 4 horas (incluindo o tempo de gelar).
Grau de Dificuldade: Moderado.
Porções: 10.
4. Sorvete de Gelatina
Ingredientes:
- 2 caixas de gelatina de sabor de sua escolha
- 2 xícaras de água quente
- 1/2 xícara de açúcar
- 2 xícaras de água fria
- 2 xícaras de creme de leite
Modo de Preparo:
- Dissolva as gelatinas na água quente.
- Adicione o açúcar e mexa até dissolver completamente.
- Misture a água fria e o creme de leite.
- Despeje a mistura em uma forma de bolo inglês.
- Leve ao congelador por 6 horas ou até que esteja firme.
Tempo de Preparo: 6 horas (incluindo o tempo de congelamento).
Grau de Dificuldade: Fácil.
Porções: 8.
5. Gelatina com Frutas
Ingredientes:
- 2 caixas de gelatina de sabor de sua escolha
- Água quente
- Água fria
- 2 xícaras de frutas picadas (morangos, uvas, kiwi, etc.)
Modo de Preparo:
- Prepare a gelatina conforme as instruções da embalagem.
- Adicione as frutas picadas.
- Leve à geladeira por 3 horas até firmar.
Tempo de Preparo: 3 horas (incluindo o tempo de gelar).
Grau de Dificuldade: Fácil.
Porções: 6.
Agora você tem cinco deliciosas sobremesas com gelatina para preparar em diferentes ocasiões. São refrescantes, coloridas e simples de fazer. Aproveite!