A maioria das receitas de caneca segue um processo básico. Os ingredientes são misturados diretamente em uma caneca, formando uma massa ou mistura. Essas receitas são altamente versáteis e podem incluir opções doces ou salgadas. Por exemplo, você pode criar um bolo de caneca usando farinha, açúcar, leite, óleo e fermento em pó, ou uma omelete de caneca com ovos, queijo e vegetais picados. Uma vez que todos os ingredientes estão na caneca, a mistura é aquecida em um micro-ondas por um curto período de tempo, geralmente variando de 1 a 3 minutos, dependendo da receita e da potência do micro-ondas. O resultado é um prato individual recém-preparado e saboroso.
Ingredientes:
- 4 colheres de sopa de farinha de trigo
- 3 colheres de sopa de açúcar
- 2 colheres de sopa de cacau em pó
- 1/8 colher de chá de sal
- 1/4 colher de chá de fermento em pó
- 3 colheres de sopa de leite
- 2 colheres de sopa de óleo vegetal
- 1/4 colher de chá de extrato de baunilha (opcional)
- Pepitas de chocolate (opcional, para adicionar dentro do bolo)
Instruções:
- Escolha uma Caneca: Escolha uma caneca grande, com capacidade para pelo menos 300 ml, para evitar que o bolo transborde durante o cozimento no micro-ondas.
- Misture os Ingredientes Secos: Na caneca, misture a farinha de trigo, o açúcar, o cacau em pó, o sal e o fermento em pó. Certifique-se de misturar bem para que os ingredientes secos estejam bem combinados.
- Adicione os Ingredientes Molhados: Acrescente o leite, o óleo vegetal e o extrato de baunilha (se estiver usando) à caneca com os ingredientes secos. Misture bem até que a massa fique homogênea.
- Adicione as Pepitas de Chocolate (opcional): Se você quiser um toque extra de chocolate, adicione algumas pepitas de chocolate à massa e mexa.
- Micro-ondas: Coloque a caneca no micro-ondas e cozinhe em alta potência por cerca de 1-2 minutos. O tempo exato pode variar de acordo com a potência do seu micro-ondas. O bolo vai inchar enquanto cozinha e depois diminuirá.
- Verifique o Ponto: O bolo de caneca deve estar firme ao toque, mas ainda um pouco úmido. Tenha cuidado para não cozinhar demais, pois pode ficar seco.
- Sirva: Deixe o bolo de caneca esfriar por alguns minutos e, em seguida, aproveite diretamente na caneca ou desenforme em um prato. Você pode polvilhar açúcar de confeiteiro por cima ou adicionar uma colher de sorvete, se desejar.
Esta é uma maneira rápida e fácil de fazer um bolo de chocolate delicioso em apenas alguns minutos! Lembre-se de que você pode personalizar seu bolo de caneca adicionando ingredientes como nozes picadas, framboesas, ou chantilly por cima, dependendo das suas preferências.