A base do smoothie de frutas vermelhas, é claro, a variedade de frutas vermelhas. Elas são escolhidas por seu sabor doce e seu alto teor de antioxidantes, que podem ajudar a combater os radicais livres e promover a saúde. Além disso, é comum adicionar uma banana para dar ao smoothie uma textura cremosa e um sabor naturalmente doce. O iogurte grego ou o leite de amêndoa são frequentemente usados como líquido para misturar os ingredientes e dar ao smoothie uma consistência suave. Alguns também optam por adicionar mel ou adoçantes naturais para um toque extra de doçura.
Ingredientes:
- 1 xícara de frutas vermelhas (morangos, framboesas, amoras, mirtilos, ou uma combinação)
- 1 banana madura
- 1/2 xícara de iogurte natural (ou iogurte de frutas vermelhas)
- 1/2 xícara de leite (pode ser leite de vaca, leite vegetal como o leite de amêndoas ou leite de soja)
- 1 colher de sopa de mel (opcional, para adoçar)
- Gelo (opcional, para uma textura mais espessa)
Instruções:
- Comece lavando bem as frutas vermelhas e a banana. Você pode usar frutas frescas ou congeladas, dependendo da sua preferência e disponibilidade.
- Em um liquidificador, coloque as frutas vermelhas, a banana, o iogurte, o leite e o mel (se estiver usando).
- Se desejar, adicione alguns cubos de gelo ao liquidificador para tornar o smoothie mais espesso e refrescante.
- Misture tudo em alta velocidade até obter uma mistura suave e homogênea. Se necessário, adicione mais leite para atingir a consistência desejada.
- Prove o smoothie e ajuste o mel se desejar mais doce.
- Despeje o smoothie de frutas vermelhas em um copo e sirva imediatamente.
Você pode decorar o smoothie com algumas frutas vermelhas frescas ou um toque de iogurte antes de servir, se preferir. Este smoothie é uma maneira deliciosa de desfrutar das vitaminas e antioxidantes das frutas vermelhas e é perfeito para um café da manhã saudável ou um lanche refrescante.
