Molho de Iogurte com Ervas

Molho de Iogurte com Ervas:

Ingredientes:

• 1/2 xícara de iogurte natural
• 1 colher de sopa de suco de limão
• 1 colher de sopa de azeite de oliva
• 2 colheres de sopa de ervas frescas picadas (como salsinha, cebolinha, coentro)
• Sal e pimenta a gosto

Instruções:

• Em uma tigela pequena, misture o iogurte, o suco de limão, o azeite e as ervas frescas picadas. Mexa bem.
• Tempere com sal e pimenta a gosto.
• Sirva o molho de iogurte com ervas sobre a salada.

Molho de iogurte com ervas pode ser delicioso! Esse tipo de molho é leve, refrescante e versátil, sendo uma ótima opção para acompanhar saladas, vegetais, carnes grelhadas, peixes, wraps e muito mais. O iogurte adiciona uma textura cremosa e um sabor suave, enquanto as ervas proporcionam um toque de frescor e aroma.

Você pode personalizar o molho de iogurte com diferentes ervas, como hortelã, coentro, cebolinha, salsa, manjericão, entre outras, de acordo com suas preferências. Além disso, pode adicionar alho, suco de limão ou vinagre para intensificar os sabores.

Experimente fazer um molho de iogurte com ervas em casa e ajuste os ingredientes de acordo com o seu gosto. Certamente, é uma opção saudável e saborosa para realçar o sabor dos seus pratos.