Quando se trata de sobremesas, a simplicidade muitas vezes resulta em prazeres gastronômicos incríveis. Hoje, trazemos para você a melhor sobremesa de banana que é um verdadeiro deleite para o paladar. Esta receita é fácil de fazer e utiliza ingredientes comuns que você provavelmente já tem em sua despensa. Prepare-se para experimentar uma sobremesa irresistível.
Ingredientes:
- 4 bananas maduras (nanicas para esse caso)
- 1/2 xícara de açúcar
- 1/4 de xícara de água
- Suco de 1 limão
- 1 colher de chá de canela em pó
- 1/2 colher de chá de essência de baunilha
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 pacote de biscoitos tipo maisena
- 1 xícara de creme de leite fresco
- 2 colheres de sopa de açúcar de confeiteiro
Modo de Preparo:
- Comece preparando o creme de banana. Em uma panela, coloque as bananas cortadas em rodelas, o açúcar, a água, o suco de limão, a canela em pó e a essência de baunilha. Cozinhe em fogo médio até que as bananas fiquem bem macias e o líquido se reduza, formando um creme espesso. Isso levará cerca de 15 minutos. Reserve e deixe esfriar.
- Enquanto o creme de banana esfria, prepare a base da sobremesa. Em um processador (ou liquidificador potente), triture os biscoitos tipo maisena até obter migalhas finas. Misture as migalhas com a manteiga derretida.
- Em taças individuais ou em um prato de servir, coloque uma camada da mistura de biscoitos. Pressione levemente para formar a base.
- Em seguida, adicione uma camada do creme de banana já resfriado sobre a base de biscoitos.
- Em uma tigela separada, bata o creme de leite fresco e o açúcar de confeiteiro até obter picos firmes.
- Coloque uma generosa camada de chantilly por cima do creme de banana.
- Finalize com algumas rodelas de banana ou raspas de chocolate para decorar, se desejar.
- Leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir, para que todos os sabores se misturem e a sobremesa fique bem gelada.
Tempo de Preparo: 30 minutos Rende: 6 porções Grau de Dificuldade: Fácil
Essa sobremesa de banana é a combinação perfeita de sabores e texturas. O creme de banana é doce e levemente picante, o chantilly adiciona uma suavidade deliciosa, e a base de biscoitos proporciona um toque crocante. É uma sobremesa que agrada a todos e é ideal para qualquer ocasião. Experimente esta receita e desfrute de um verdadeiro prazer culinário com a melhor sobremesa de banana que você já provou!
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