Se você está procurando uma sobremesa que combina o sabor doce e suculento das uvas com uma textura suave e deliciosa, então você está no lugar certo! Vamos compartilhar a receita de Mousse de Uva, uma sobremesa simples e incrivelmente saborosa que tem feito sucesso nos vídeos de receitas na Internet.
Ingredientes:
- 2 xícaras de uvas vermelhas sem sementes
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 pacote de gelatina incolor (12g)
- Água (para hidratar a gelatina)
Modo de Preparo:
- Comece hidratando a gelatina incolor. Em um recipiente pequeno, coloque a gelatina e adicione água suficiente para cobri-la. Deixe descansar por alguns minutos até que a gelatina amoleça.
- Enquanto a gelatina hidrata, lave as uvas e remova as sementes, se houver.
- Em um liquidificador, coloque as uvas e bata até obter um purê suave.
- Em uma panela pequena, leve a gelatina hidratada ao fogo baixo, mexendo até que ela se dissolva completamente. Não deixe ferver.
- No liquidificador com o purê de uva, adicione o leite condensado e o creme de leite. Misture até que tudo esteja bem combinado.
- Acrescente a gelatina dissolvida à mistura e bata novamente por alguns segundos.
- Despeje a mistura em taças individuais ou em um recipiente único, de acordo com sua preferência.
- Leve à geladeira por pelo menos 4 horas, ou até que a mousse esteja firme.
- Após o tempo de refrigeração, sua Mousse de Uva está pronta para ser saboreada!
Tempo Médio de Preparo: 20 minutos (mais 4 horas de refrigeração) Nível de Dificuldade: Fácil
Agora você tem em mãos uma receita simples, mas absolutamente deliciosa, de Mousse de Uva. Perfeita para satisfazer seu desejo por uma sobremesa doce e refrescante. Esta receita rende aproximadamente 6 porções, mas você pode facilmente ajustar as quantidades para servir mais pessoas se necessário. Aproveite a doçura e a suavidade dessa sobremesa, e compartilhe com seus amigos e familiares em sua próxima reunião!