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Se você está em busca de uma receita fácil e deliciosa para transformar peitos de frango em uma refeição incrível, seu desejo acaba de se realizar. Este Peito de Frango Empanado é a escolha perfeita para quem procura crocância e sabor em cada mordida. Vamos direto aos ingredientes e, em seguida, ao passo a passo, tornando este prato irresistível e acessível até mesmo para os cozinheiros iniciantes

Receita Frango Empanado

  1. Prepare os Ingredientes:
    • Comece organizando uma estação de empanamento. Em pratos separados, coloque a farinha de trigo, os ovos batidos e a mistura de farinha de rosca, queijo parmesão, sal, pimenta, alho em pó e páprica.
  2. Tempere os Peitos de Frango:
    • Tempere os peitos de frango com sal e pimenta a gosto. Certifique-se de que estão bem secos antes de iniciar o processo de empanamento.
  3. Empane os Peitos de Frango:
    • Passe cada peito de frango pela farinha de trigo, garantindo uma cobertura uniforme. Em seguida, mergulhe no ovo batido, certificando-se de cobrir toda a superfície. Por fim, pressione os peitos na mistura de farinha de rosca, garantindo que fiquem totalmente revestidos.
  4. Deixe Descansar:
    • Após empanar, deixe os peitos de frango descansarem por alguns minutos. Isso ajuda a garantir que a camada empanada adira bem.
  5. Aqueça o Óleo:
    • Em uma frigideira grande, aqueça o óleo em fogo médio. Certifique-se de que o óleo esteja quente antes de adicionar os peitos de frango.
  6. Frite os Peitos de Frango:
    • Coloque os peitos de frango na frigideira, garantindo espaço entre eles para uma fritura uniforme. Frite por 5-7 minutos de cada lado, ou até que estejam dourados e cozidos por dentro.
  7. Escorra e Sirva:
    • Retire os peitos de frango da frigideira e coloque sobre papel toalha para escorrer o excesso de óleo. Sirva imediatamente, acompanhado de seu molho favorito.

Este Peito de Frango Empanado é a garantia de uma refeição rápida, fácil e incrivelmente saborosa. Com uma camada crocante por fora e suculento por dentro, cada pedaço é uma explosão de sabores. Uma receita para impressionar sem complicação. Aproveite!

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