Panquecas de Aveia com Banana: Doce Sabor Tradicional e Fitness para um Café da Manhã Perfeito!

Quem resiste a panquecas no café da manhã? Deliciosas, fofinhas e nutritivas, essas panquecas de aveia com banana são a escolha ideal para começar o dia com energia. E a melhor parte? Temos uma versão com açúcar e uma fitness, acompanhada de uma irresistível calda de whey protein. Vamos à receita!

Panquecas de Aveia com Banana (Versão Tradicional):

Ingredientes:

• 1 xícara de aveia em flocos
• 1 banana madura
• 1 ovo
• 1 colher de sopa de açúcar
• 1/2 xícara de leite
• 1 colher de chá de fermento em pó
• Uma pitada de sal
• Óleo para untar a frigideira

Modo de Preparo:

1. Em um liquidificador, combine a aveia, a banana, o ovo, o açúcar, o leite, o fermento e o sal.
2. Bata até obter uma massa homogênea.
3. Aqueça uma frigideira antiaderente e unte com um pouco de óleo.
4. Despeje conchas da massa na frigideira, formando as panquecas.
5. Cozinhe até que bolhas apareçam na superfície, vire e cozinhe o outro lado.
6. Repita o processo até terminar a massa.
7. Sirva quente, acompanhadas de suas coberturas favoritas.

Panquecas de Aveia com Banana (Versão Fitness com Calda de Whey Protein):

Ingredientes:

• 1 xícara de aveia em flocos
• 1 banana madura
• 2 claras de ovo
• 1 colher de chá de essência de baunilha
• Uma pitada de canela em pó
• 1/2 xícara de água
• 1 scoop de whey protein sem açúcar (sabor baunilha)

Modo de Preparo:

1. No liquidificador, misture a aveia, a banana, as claras de ovo, a essência de baunilha, a canela e a água.
2. Bata até obter uma massa homogênea.
3. Em uma frigideira antiaderente, despeje conchas da massa para formar as panquecas.
4. Cozinhe dos dois lados até que estejam douradas.
5. Para a calda de whey protein, misture o whey com água até obter uma consistência cremosa.
6. Despeje a calda sobre as panquecas e sirva.

Com essas receitas simples e deliciosas, você pode desfrutar de panquecas incríveis de aveia com banana, escolhendo entre a versão tradicional ou fitness. Aproveite o seu café da manhã com muito sabor e energia! 🥞🍌💪✨