5 Receitas de sobremesas incríveis para fazer de acordo com o seu gosto e tempo!
Se você é fã de morangos e adora sobremesas incrivelmente saborosas, você veio ao lugar certo! Hoje, vamos compartilhar 5 receitas de tortas de morango que são não apenas deliciosas, mas também super fáceis de fazer. Com morangos frescos como ingrediente principal, essas tortas são ideais para surpreender sua família e amigos em diversas ocasiões. Cada uma dessas receitas rende aproximadamente 8 porções e o tempo de preparo varia de 30 minutos a 1 hora, dependendo da escolha da receita. Vamos às opções:
Torta de Morango Clássica
Ingredientes:
- 1 pacote de biscoito maisena (200g)
- 100g de manteiga derretida
- 500g de morangos frescos
- 1 lata de leite condensado (395g)
- 2 caixas de creme de leite (400g)
- 1 envelope de gelatina incolor (12g)
- 4 colheres de sopa de açúcar
Modo de Preparo:
- Triture os biscoitos maisena até obter uma farofa. Misture com a manteiga derretida e forre o fundo de uma forma de aro removível.
- Leve os morangos ao fogo com o açúcar por alguns minutos até formar uma calda.
- No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite e os morangos com a calda.
- Hidrate a gelatina incolor e adicione à mistura, batendo mais um pouco.
- Despeje o creme sobre a base de biscoito e leve à geladeira por 4 horas ou até firmar.
Torta de Morango com Chocolate Branco
Ingredientes:
- 1 pacote de massa folhada
- 300g de morangos frescos
- 200g de chocolate branco
- 1 lata de creme de leite (200g)
- 2 colheres de sopa de açúcar
Modo de Preparo:
- Abra a massa folhada em uma forma de torta e asse conforme as instruções da embalagem.
- Derreta o chocolate branco e misture com o creme de leite e o açúcar.
- Espalhe essa mistura sobre a massa folhada assada.
- Cubra com morangos frescos cortados em rodelas.
- Leve à geladeira por 2 horas antes de servir.
Torta de Morango sem Forno
Ingredientes:
- 1 pacote de biscoito de maisena (200g)
- 100g de manteiga derretida
- 300g de morangos frescos
- 1 lata de leite condensado (395g)
- 2 caixas de creme de leite (400g)
- 1 envelope de gelatina incolor (12g)
- 4 colheres de sopa de açúcar
Modo de Preparo:
- Triture os biscoitos de maisena e misture com a manteiga derretida.
- Forre o fundo de uma forma de aro removível com essa mistura.
- Leve os morangos e o açúcar ao fogo até formar uma calda.
- No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite e os morangos com a calda.
- Hidrate a gelatina incolor e adicione à mistura, batendo mais um pouco.
- Despeje o creme sobre a base de biscoito e leve à geladeira por 4 horas ou até firmar.
Torta de Morango com Marshmallow
Ingredientes:
- 1 pacote de massa para torta (350g)
- 500g de morangos frescos
- 2 claras de ovo
- 1 xícara de açúcar
- 1 colher de chá de suco de limão
Modo de Preparo:
- Asse a massa para torta conforme as instruções da embalagem e deixe esfriar.
- Enquanto isso, prepare um marshmallow: bata as claras em neve, adicione o açúcar aos poucos e o suco de limão. Continue batendo até obter um marshmallow firme.
- Cubra a massa assada com os morangos frescos cortados em fatias.
- Espalhe o marshmallow por cima dos morangos, formando picos com as costas de uma colher.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por alguns minutos, apenas para dourar o marshmallow.
- Deixe esfriar antes de servir.
Torta de Morango com Gelatina
Ingredientes:
- 1 pacote de massa para torta (350g)
- 500g de morangos frescos
- 2 caixas de gelatina sabor morango
- 500ml de água quente
- 1 lata de leite condensado (395g)
- 2 caixas de creme de leite (400g)
Modo de Preparo:
- Asse a massa para torta conforme as instruções da embalagem e deixe esfriar.
- Prepare a gelatina sabor morango com a água quente e reserve.
- No liquidificador, bata o leite condensado e o creme de leite.
- Acrescente a gelatina preparada e bata mais um pouco.
- Espalhe os morangos frescos sobre a massa assada e cubra com o creme de gelatina.
- Leve à geladeira por 2 horas ou até firmar.
Agora você tem cinco opções incríveis de torta de morango para escolher e surpreender sua família e amigos em diversas ocasiões. Seja a clássica e cremosa torta de morango, a irresistível com chocolate branco, a prática sem forno, a delicada com marshmallow ou a refrescante com gelatina, todas são deliciosas e fáceis de fazer. Escolha a sua preferida e coloque as mãos na massa!
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