Macarrão na Panela de Pressão

A Receita Rápida e Saborosa para o Seu Dia a Dia!

Se você busca uma opção prática e deliciosa para as refeições corridas, o macarrão na panela de pressão é a escolha certa. Além disso, com ingredientes simples e um passo a passo descomplicado, você terá um prato irresistível em poucos minutos. Portanto, vamos à receita!

Macarrão na Panela de Pressão:

Ingredientes:

• 500g de macarrão (escolha o tipo de sua preferência, eu prefiro o talharim)
• 1 lata de molho de tomate (pode ser o pelati)
• 1 lata de água (utilize a lata de molho de tomate como medida)
• 1 cebola média, picada
• 2 dentes de alho, picados
• 1 colher de sopa de azeite de oliva
• Sal e pimenta a gosto
• Folhas de manjericão fresco para finalizar
• queijo parmesão ralado (prefiro ralar na hora de servir)

Modo de Preparo:

1. Em uma panela de pressão, aqueça o azeite de oliva em fogo médio.
2. Adicione a cebola e o alho, refogando até que fiquem dourados e aromáticos.
3. Despeje o molho de tomate na panela, utilizando a lata como medida para adicionar a água.
4. Tempere com sal e pimenta a gosto, misturando bem.
5. Acrescente o macarrão à panela, certificando-se de que esteja submerso no líquido.
6. Feche a panela de pressão e leve ao fogo alto até que ela comece a pressurizar.
7. Assim que atingir a pressão, reduza o fogo para médio-baixo e cozinhe por cerca de 5 minutos.
8. Desligue o fogo, espere a pressão sair completamente e abra a panela.
9. Finalize com folhas de manjericão fresco e misture delicadamente.

Tempo de Preparo: 20 minutos
Temperatura: Fogo médio
Rendimento: 4 porções

Pronto! Seu macarrão na panela de pressão está pronto para ser servido. Aproveite essa receita descomplicada que une praticidade e sabor em cada garfada. Bom apetite! 🍝🌿✨