Uma Receita Simples para Encantar Seu Jantar
A abobrinha recheada é uma opção deliciosa e versátil para uma refeição saudável. Além disso, é fácil de preparar e pode ser adaptada de várias maneiras para atender às suas preferências. Primeiramente, você corta as abobrinhas ao meio e retira parte da polpa. Em seguida, recheia com uma mistura saborosa, que pode incluir carne moída, queijo, ervas e vegetais. Depois, é só assar no forno até que fiquem macias e douradas. Enquanto assam, os sabores se misturam e criam um prato irresistível. Por fim, sirva quente e aproveite esta refeição reconfortante e nutritiva. Portanto, a abobrinha recheada é uma escolha perfeita para uma refeição equilibrada e cheia de sabor.
Ingredientes:
- 2 abobrinhas médias
- 200g de carne moída
- 1 xícara de arroz integral cozido
- 1 tomate picado
- 1/2 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- Sal e pimenta a gosto
- Queijo ralado para polvilhar
Modo de Preparo:
Em uma frigideira, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até dourarem. Em seguida, adicione a carne moída e cozinhe até que fique bem dourada. Então, misture o arroz, o tomate e tempere com sal e pimenta. Reserve.
Agora, corte as abobrinhas ao meio no sentido do comprimento, remova a polpa com uma colher e reserve. Em seguida, recheie cada metade com a mistura de carne e arroz. Depois, coloque as abobrinhas recheadas em uma assadeira, adicione um pouco de água no fundo e cubra com papel-alumínio.
Em seguida, asse em forno preaquecido a 180°C por cerca de 20 minutos. Depois, retire o papel-alumínio e polvilhe queijo ralado por cima. Finalmente, volte ao forno até gratinar.
Pronto! Agora você tem uma Abobrinha Recheada incrivelmente saborosa para surpreender a todos. Essa receita é uma excelente escolha para quem está começando a se aventurar na cozinha. Portanto, desfrute dessa delícia e experimente novos sabores em suas refeições!
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